Dieta optymalna jest dietą bardzo zdrową i popularną. Zawiera wszystkie niezbędne składnika do prawidłowego funkcjonowania człowieka. Zawiera produkty tłuszczowe, białkowe i węglowodanowe. Często kojarzona jest także z popularną dietą Kwaśniewskiego. Dieta ta jest niskowęglowodanowa czyli taka w której węglowodany czyli cukry występują ale w bardzo małej ilości. Dieta ta jest także wysokotłuszczowa. Białko jest także spożywane w znikomych ilościach. W diecie optymalnej lub też Kwaśniewskiego zalecane jest spożywanie produktów bogatych w tłuszcze takich jak tłuste mięsa, sery, masło, warzywa, podroby i wiele innych. W diecie tej powinny znajdować się także owoce bogate w tłuszcze takie jak agrest, jagody czy czarna porzeczka. Dieta ta jest zbadana i w pełni uznana za bezpieczną i odchudzającą bez żadnych przeciwwskazań. Obecnie składniki tej diety zawarte są także w kapsułkach dostępnych w aptekach lub też sklepach tego typu. Wyróżniamy różne typy diet które mogą być skuteczne mniej lub bardziej.
